Die Vakuumstopfen werden im Zusammenhang mit der Vakuumpumpe genutzt, aber auch separat verkauft. Die Weinpumpe ist eine Vakuumpumpe, welche die Luft aus einer offenen Flasche zieht und diese somit durch den wiederverwendbaren Vakuumstopfen wieder verschließt. Die wiederverwendbaren Stopfen auf die Flasche platzieren und die Luft mit Hilfe der Weinpumpe entziehen. Durch das Vakuum wird der Oxidationsprozess verlangsamt, wodurch der Wein auch später noch genossen werden kann.
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